Há três anos, Raphael da Silva Brandão fundou o Café di Preto como uma empresa que queria inovar no mercado de torrefação de café no Brasil. E deu certo. Sua proposta diferenciada de comercializar exclusivamente cafés produzidos por agricultores negros tem impulsionado o crescimento da empresa, que registrou um aumento significativo no faturamento, passando de R$ 19.000 em 2021 para R$ 80.000 em 2023.
A motivação para a criação do Café di Preto surgiu da percepção de Brandão sobre a falta de representatividade negra na indústria cafeeira brasileira. Reconhecendo a importância histórica dos produtores negros para a produção de café no país, ele decidiu dar destaque a essa comunidade, valorizando e apoiando os agricultores negros por meio de uma plataforma exclusiva para a comercialização de seus cafés especiais.
No início, o Café di Preto contava com uma estrutura modesta, utilizando os equipamentos de uma micro torrefação no Rio de Janeiro, onde Brandão trabalhava. Ele estabeleceu parcerias com produtores negros, adquirindo seus grãos para a produção e embalagem dos cafés. A marca também adotou a prática de estampar nas embalagens os nomes de mulheres negras que tiveram relevância na luta contra o racismo, demonstrando seu compromisso com a inclusão e a igualdade racial.
A qualidade dos cafés oferecidos pelo Café di Preto é uma das marcas registradas da empresa. Os grãos utilizados são provenientes da agricultura familiar, garantindo o frescor e a singularidade de cada xícara. Entre as opções disponíveis, destacam-se o café Dandara, 100% arábica, com sabor doce e caramelado, proveniente de Santa Teresa, no Espírito Santo; o café Rita de Cássia, também 100% canephora, com notas amendoadas, toques de nozes e cacau, cultivado na mesma região; o café Esperança, 100% arábica, com sabor de rapadura e damasco, produzido pela família Romão em Perdões, Minas Gerais; e o café Edilaine, 100% arábica, com notas de tamarindo, maracujá e limão com mel, em homenagem a Edilaine, uma referência feminina na indústria cafeeira em Perdões, Minas Gerais. A empresa está atualizando o seu portifólio neste ano para seguir encantando os paladares mais exigentes.
Além de oferecer cafés primorosos, o Café di Preto tem um compromisso social. A empresa mantém um clube de apoio, permitindo que as pessoas contribuam de forma mensal para ampliar o impacto da marca e apoiar mais produtores negros. Essa iniciativa tem como objetivo fortalecer as famílias negras que dependem da produção de café para seu sustento, gerando impacto positivo na comunidade.
Com o sucesso obtido desde sua criação, o Café di Preto está planejando expandir seus negócios,fazendo a transição de MEI para microempresa, aumentando assim sua capacidade de produção e presença no mercado. Além disso, eles têm o objetivo de estabelecer novas parcerias com cafeterias, ampliar a variedade de produtos oferecidos e contratar mais colaboradores para atender à crescente demanda, fortalecendo sua posição no setor.
O Café di Preto é um exemplo inspirador de como construir um negócio lucrativo ao valorizar a diversidade e promover a inclusão social. Seu fundador reconhece e celebra as contribuições dos cafeicultores negros para a indústria cafeeira brasileira, enquanto oferece produtos de alta qualidade aos apaixonados por café. Com sua consolidação no setor, o Café di Preto se torna uma fonte de inspiração para outras empresas que buscam combinar o sucesso comercial com a responsabilidade social.
Acesse o site oficial da empresa para mais informações: https://cafedipreto.com.br/
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